Hortalizas de Agrupaejido y tapas de autor

Hasta el próximo domingo se ofrece un menú de maridaje en la Envía Golf

Lázaro López y David Baños.
Lázaro López y David Baños.
Jacinto Castillo
11:27 • 20 mar. 2015

Las hortalizas de Agrupaejido están entre los ingredientes con los que se han confeccionado los bocados que forman parte del menú de maridaje que ofrece el Hotel Envía Almería hasta el próximo domingo firmado por Maribel Corpas.




Tomate raf y pimientos california que se reparten el protagonismo con otros productos de la tierra, como el Aceite Castillo de Tabernas o lpeoductos de ASOPESCA.  En la carta de vinos, la Bodega de Alboloduy aporta su blanco Cristina Calvache y Bodegas Rincón Postrero su syrah merlot , entre un interesante listado de DO y etiquetados andaluces tan prestigiosos como la manzanilla La Guita.




El director, Lázaro López ha explicado que esta propuesta unifica lo mejor de la producción agroalimentaria local con la gastronomía como atractivo turístico. en la imagen, Lázaro López con David Baños, directivo de Agrupaejido. 









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