El pepino centra la preocupación general por las bajas cotizaciones

Las empresas productores asociadas a Coexphal y Ecohal vienen realizando un seguimiento detenido sobre la marcha de las cotizaciones de pepino en las últimas semanas. La resistencia a la baja en las pizarras y la enorme distancia de los precios respecto al coste en el caso del tipo Almería, que es la tipología mas importante de este producto, están teniendo ya consecuencias en los invernaderos, según las informaciones que barajan ambas entidades. La situación podría influir en que un número creciente de cultivadores de pepino decidieran retirar el producto, e, incluso, arrancarlos para tomar otras decisiones de cultivo. El pepino ya vivió en la anterior campaña un periodo crítico en este mismo sentido, provocando un ligero descenso en la superficie destinada en la presente campaña a su producción. Desde las propias organizaciones de empresas comercializadoras se barajaron distintos análisis sobre este problema, sin que prevaleciera un diagnóstico definitivo. Aunque hay que achacar al clima la principal causa de estas bajas cotizaciones, lo cierto es que el pasado año se habló de la incorporación al mercado de contingentes de producto almacenados en cámaras frigoríficas en momentos críticos de la campaña. Lo cierto es que a estas alturas del calendario, el precio del pepino debería superar, al menos los 50 céntimos, al menos en la recta final del mes de diciembre. Pero la realidad es bien distinta.