Ingredientes
- 1 l de agua caliente
- 1 sobre de levadura
- 1 kg de harina de trigo
- Matalauva
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
En un recipiente se pone el agua templada y se disuelve la levadura , añadimos sal y matalauva, incorporamos poco a poco la harina y se deja reposar 1 hora. Ponemos una sartén con aceite y cuando esté bien caliente se cogen trozos de masa a los que daremos forma de rosco para freír.
