Ingredientes
- 4 hojas de pasta Filo
- 50 g de mantequilla
- 2 kiwis troceados
- 1 pera troceada
- 2 rodajas de piña natural troceadas
- 2 melocotones en almíbar troceados
- 3 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 200 g de queso cremoso, petit-suisse natural
- Canela en polvo, para espolvorear
Preparación
Precaliente el horno a 180º. Corte las hojas de pasta filo por la mitad, úntelas de una en una con mantequilla fundida y colóquelas en un molde redondo engrasado, dejando que sobresalga un poco de pasta filo por los bordes. Distribuya encima de la pasta la fruta troceada. Ponga en el vaso los huevos, el azúcar y el queso. Programe 5 segundos, velocidad 6. Vierta sobre la fruta, espolvoree con canela y hornee durante 30-40 minutos aproximadamente.
