Ingredientes
- 3 huevos
- 150 g de mantequilla y un poco + para engrasar
- 300 g de azúcar
- 150 g de nata líquida
- 300 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química
- Azúcar glas, para espolvorear
Preparación
Precaliente el horno a 180º. Ponga en el vaso los huevos, la mantequilla y el azúcar y programe 4 minutos, 37º, velocidad 4, (para TM 31) y 4 minutos, 40º, velocidad 4 (para TM 21). Añada la nata y programe 10 segundos, velocidad 6. Incorpore la harina, la levadura. Para TM 31, coloque el selector de velocidad en posición de vaso cerrado y dé 10 golpes de turbo; para TM 21, dé 10 golpes de turbo. Vierta la mezcla en molde engrasado o cubierto de papel de hornear. Espolvoree con el azúcar glas y hornee a 180º durante 30 minutos aproximadamente.
