Ingredientes
-4 patatas
-Sal
-Romero
-Aceite de oliva
Preparación
Precalentamos el horno a 180º. Lavamos muy bien las patatas y las cortamos en 4 partes o en gajos, según gusto. Las ponemos en un recipiente para horno. Condimentamos con sal, un chorro de aceite de oliva y bastante romero. Las asamos durante unos 25 minutos con el horno a 180º. Antes de retirar comprobamos con un palillo o tenedor que estén blandas.