LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este miércoles 30 de abril:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de pavo y queso fresco.

Media mañana

1 pera.

Almuerzo

Potaje de bacalao.

Sofríe cebolla, ajo, pimiento y tomate; añade garbanzos cocidos, bacalao desalado en trozos, espinacas, pimentón y laurel; cubre con caldo o agua, cocina a fuego medio hasta que se integren los sabores y el bacalao esté tierno.

Merienda

1 tortita de arroz con crema de cacahuete y chocolate negro.

Cena

Crema de zanahoria con jengibre

Saltea cebolla y ajo, añade zanahorias en rodajas y un trocito de jengibre fresco, cubre con caldo de verduras, cocina hasta que ablanden, tritura todo.