Calabacín con cebolla a la plancha (o en puré) para disfrutar comiendo sano

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo, que en esta ocasión llega con una serie de consejos para comenzar de la mejor forma tu dieta de depuración

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense María González Moreno, de Parafarmacia Natura, en Roquetas de Mar. 

Tu menú para el miércoles 21 de abril.

Desayuno

Leche de avena con copos de avena, 2 nueces y 1 plátano

Media mañana

1 té verde

Almuerzo

Merluza a la plancha con limón y orégano

Calabacín con cebolla a la plancha (o en puré)

Yogurt desnatado e infusión.

Merienda

2 rodajas de piña

1 nuez

1 infusión

Cena

Ensalada de tomate, pepino, cebolla, pimiento

Almejas al vapor con ajo y perejil

Preparación: Rehogar el ajo y el perejil con una cucharada de aceite 3 minutos y añadir las almejas previamente lavadas, darle unas vueltas y añadir un chorreón de vino blanco, cocinar 5 minutos más removiendo de vez en cuando para que no se peguen los ajos.

Yogurt desnatado