Brócoli y pavo: la combinación perfecta para tu cena

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este lunes 2 de diciembre.

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de atún.

Media mañana

Bebida de almendras con cacao.

Almuerzo

Ensalada de lechuga, zanahoria y pepino.

Merienda

2 caqui.

Cena

Brócoli salteado con pavo.

Corta el brócoli en ramilletes pequeños y cocina al vapor o en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno pero firme. Mientras tanto, corta el pavo en tiras o trozos pequeños. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea el pavo hasta que esté dorado y cocido. Añade el brócoli y saltea todo junto por unos minutos.