La receta de merzula que te sorprenderá este martes

Esta es nuestra propuesta de menú saludable con el patrocinio de Vicasol

Merluza para almorzar.
Merluza para almorzar. La Voz
Gregorio Fernández
19:11 • 16 dic. 2024

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.



Este es tu menú para este martes 17 de diciembre:



Desayuno



Café con leche + Tostada integral de jamón york.



Media mañana



½ mango.



Almuerzo



Merluza guisada con puerro, cebolla, ajo y vino blanco.

Sofríe en aceite de oliva cebolla, puerro y ajo picados hasta que estén tiernos. Añade un vaso de vino blanco y deja que evapore un poco el alcohol. Luego, agrega los filetes de merluza, salpimienta al gusto y cubre con caldo de pescado o agua. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos hasta que la merluza esté cocida.


Merienda


1 yogur + 2-3 nueces.

Cena


Churrasco de pollo a la plancha + Pisto Vicasol.


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