La almeriense que lucha contra los estereotipos de la anorexia y la bulimia

Hace unos años, la Organización Mundial de la Salud  (OMS) declaró los Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA) como una enfermedad mental, lo que hizo que los problemas relacionados con la comida se visibilizaran de la forma que habían merecido siempre. Sin embargo, pese a que gran parte de la sociedad tomara conciencia de la gravedad de este tipo de trastornos, a día de hoy, quienes los padecen aún sufren la estigmatización de quienes no comprenden su situación. 

La joven almeriense, Ángela de la Torre, acabada de terminar el Grado Superior de Nutrición. Mientras cursaba sus estudios se dio cuenta de que a pesar de que existen muchos libros sobre la psicología de la nutrición, ninguno pretende romper con la estigmatización a la que están sometidas las personas que sufren algún tipo de TCA. Por eso, ha decidido convertir su Proyecto Final, en un ensayo científico, ‘PsicoDiet’, que pretende romper esa lanza y concienciar a la sociedad sobre que el hecho de vivir un Trastorno de Conducta Alimentaria no es una elección voluntaria. 

Estigma

“Aún hay mucha gente que considera los TCA como caprichos, algo que hacen las personas para llamar la atención, y para nada se trata de eso. Nadie elige padecer un TCA, y en muchas ocasiones es algo genético”, explica la recién graduada nutricionista. 

Asimismo, Ángela de la Torre ha señalado el buen hacer de los medios de comunicación en cuanto a visibilizar esa lacra que pende sobre los afectados, pero también ha incidido en que este esfuerzo se ve lastrado por las representaciones cinematográficas de los TCA. 

“Cada vez que aparece una persona con algún tipo de trastorno en una película o serie, representa el tópico que se tiene del TCA en concreto, y eso evidentemente, lleva al error. No es la realidad lo que se representa y eso refuerza la opinión equivocada de la sociedad”, denuncia Ángela de la Torre. 

En cuanto a este tema, la nutricionista concluye en que existe una desmedida frivolización de este colectivo en cualquiera de los ámbitos de la sociedad y su representación en pantalla no ayuda a romper con el estigma. 

Desde la psicología

El retrato humano no es el único contenido de este ensayo científico elaborado por la nutricionista almeriense. En el escrito también aborda el tratamiento de los diferentes tipos de TCA no solo desde el punto de vista nutricional, sino que también desde la vertiente de la psicología. “Los TCA son enfermedades mentales cuya cura debe abordarse desde la psicología y ser continuada con un tratamiento nutricional. Sucede al igual que con alguien adicto al juego: existe una conducta que se repite y que lleva al arrepentimiento cognitivo”, explica De la Torre. 

En este sentido, el 50% de los casos de TCA consiguen curarse; el 25% de las personas que comienzan a tratarse, vuelven a recaer; y el 25% muere, siendo en la actualidad, el suicidio una de las principales causas de fallecimiento, entre las personas sufren algún tipo de trastorno de conducta alimentaria.