La gamba roja de Almería tendrá sus primeros premios

La gamba roja, la soberana de la bahía de Almería, que disfruta de madrina -Mar Agüero- desde hace más de un año, tendrá también ahora sus propios distinciones. El sector pesquero de la capital, a través de la Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP-71), comprometido con la excelencia y sostenibilidad  en la captura de este crustáceo anuncia con orgullo la celebración de la primera edición de los Premios Gamba Roja de Almería, que tendrá lugar el próximo 25 de octubre. 

Este evento, organizado por los profesionales del sector a través de la Organización gerenciada por José María Gallart, busca reconocer el esfuerzo, la innovación y la dedicación en diversas áreas relacionadas con la pesca de esta valiosa especie. Los premios nacen como una iniciativa  del sector pesquero de Almería tras la exitosa creación, el pasado año de la marca de calidad 'Gamba Roja de Almería'. Esta distinción certifica la gran profesionalidad de los pescadores locales, que emplean métodos de captura respetuosos con el medio marino y garantizan la conservación óptima del producto desde el mar hasta su subasta. La creación de estos premios es un paso más en el compromiso del sector por destacar y premiar las buenas prácticas y el impacto positivo que su trabajo genera en la comunidad.

La gala de entrega de premios contará con cuatro categorías principales: Mejor Comunicación y Divulgación; Mejor Investigación y Ciencia; Mayor Impulso Gastronómico; Mayor Apoyo de Institución. Además, se otorgarán reconocimientos especiales a personas que han dedicado su vida a la pesca andaluza, destacándose por su trayectoria y contribución al sector. 

Estos premios, expresa la Organización de Productores Pesqueros, no solo buscan reconocer el trabajo individual y colectivo, sino también reforzar la unión y el orgullo dentro del sector de Almería. Con la creación de la marca Gamba Roja de Almería y la designación el año pasado de la madrina de honor, el sector pesquero continúa su esfuerzo por mantener los más altos estándares de calidad y sostenibilidad, y por promover la excelencia de la gamba roja en mercados nacionales. Se espera que estos premios tengan continuidad cada año, consolidándose como un referente tanto para la ciudad de Almería como para el  sector pesquero en general.

La gamba roja de la bahía de Almería, del Mar de Alborán, obtuvo el año pasado marchamo de calidad, un producto que, por su excelencia y la gloria que supone consumirla, no necesita de ningún certificado que la avale. De hecho, protagoniza las descargas de pescado en el Muelle, desde que empezó a capturarse, junto al camarón, en barcos de vela a la pareja en los años 30. Desde 2023, sin embargo, ya tiene escudo de hidalguía a través de esa nueva marca ‘gamba roja de Almería’ un certificado que se exhibe en las pescaderías, bares y restaurantes adscritos como si se tratara de una Denominación de Origen. La constitución de esta marca registrada nace a iniciativa de la Asociación Provincial de Empresarios de la Pesca de Almería (Asopesca) con el apoyo del Ayuntamiento y la Junta de Andalucía. El Puerto de Almería es número uno de Andalucía en volumen de capturas. En la provincia hay una flota provincial de en torno a 40 barcos de arrastre dedicados a apresarla a más de 200 brazas de profundidad. La nueva protectora de la gamba roja es Mar Agüero, la exparlamentaria del PP que se fajó durante 14 años en los despachos ministeriales para que la pesca de arrastre tuviese el lugar que le corresponde.