Marruecos aumenta año a año su peso en las importaciones de frutas y hortalizas que realizan las empresas y mercados españoles. El valor de la producción hortofrutícola marroquí importada por España ha pasado 469 millones de euros a 664 millones, es decir un 40% en solo doce meses. En cuanto a volumen, es Francia el principal suministrador a España con 629.632 toneladas, seguida de Marruecos con 339.476 toneladas, hasta septiembre de 2023, según datos del departamentos de Aduanas Impuestos Especiales procesados por Fepex.
El tercer proveedor del mercado nacional es Costa Rica, con 266.642 toneladas importadas (+15%) y 189 millones de euros (+20%) y el cuarto es Portugal, con 245.416 toneladas (-6%) y 255 millones de euros (+22%). Les sigue Perú, con 199.635 toneladas (+19%) y 381 millones de euros (+20%) y Países Bajos, con 197.275 toneladas (+25%) y 192 millones de euros (+29%).
En total, la importación española de frutas y hortalizas frescas hasta septiembre de 2023 se situó en 3.045.268 toneladas, con un crecimiento del 9% respecto al año anterior y 3.272 millones de euros, un 21% más. Puede que sea porque más del 80% de la producción almeriense de frutas y hortalizas se consume en los mercados europeos, pero lo cierto es que los españoles cada vez comen más de estos alimentos procedentes de terceros países, principalmente de Marruecos.
La dependencia de Marruecos del campo almeriense, además, tiene además un segundo perfil y es que el 55% de los trabajadores de los invernaderos de la provincia son de origen magrebí.
Según los datos recogidos por el Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta andaluza, en la actual campaña de exportaciones de Marruecos, que se extiende desde el 1 de octubre hasta el 31 de mayo, el país norteafricano no ha llegado a cubrir el cupo que tiene autorizado en sus acuerdos con la Unión Europea, cifrado en 285.000 toneladas.
En sentido inverso, el mercado alemán se mantiene como primer destino de la exportación hortofrutícola española -de forma mayoritaria la procedente del invernadero almeriense en el capítulo de hortalizas- y suma porcentajes similares a los de años anteriores. En el año completo de 2022, las ventas españolas en Alemania totalizaron 3,1 millones toneladas y 4.440 millones de euros un 26% del volumen total exportado y un 28% del valor.
Francia es el segundo destino, representando el 18% del volumen vendido en el exterior hasta septiembre de 2023, totalizando 1,4 millones de toneladas y 2.066 millones de euros. El tercer mercado dentro de la UE es Países Bajos, con 645.163 toneladas y 1 millón de euros y el cuarto es Italia, con 482.745 toneladas y 660.942 euros.
Estos cuatro países representaron el 60% del total exportado hasta septiembre de 2023, mostrando la importancia y fortaleza del mercado comunitario para el sector español. En conjunto, las ventas de frutas y hortalizas frescas a la UE totalizaron 6,9 millones de toneladas y 10.170 millones de euros en el periodo de enero a septiembre de 2023, representando el 83% del total.
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