Hortyfruta replica a Chicote y lamenta su visión del sector agrícola de Almería

La interprofesional del sector ha mandado una carta a la dirección de La Sexta en la que rebate la visión dada por el programa del famoso cocinero sobre Al

Tomate en el interior de una cooperativa almeriense
Tomate en el interior de una cooperativa almeriense
Europa Press
22:24 • 10 abr. 2015

La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha remitido una carta a la dirección del programa ´El precio de los alimentos´ presentado por el cocinero Alberto Chicote en el que expresa "un total desacuerdo" con el "enfoque" del reportaje sobre el sector agrícola almeriense, que consideran fruto de "argumentos e imágenes inconexos y manipulados".




 La misiva de Hortyfruta, que representa más del 90 por ciento de la producción y comercialización de productos hortofrutícolas andaluces bajo abrigo y firmada por su presidente, Francisco Góngora, ve "carencia de rigor" en el reportaje, emitido el 29 de marzo "en un horario de máxima audiencia", y critica que se "tergiverse la realidad del campo almeriense", cuya imagen, según remarca, "queda malparada".




 En esta línea, lamenta que "no se consultase" al sector "para tener una información contrastada a la hora de dirigirse a los espectadores" y plantea si el programa "actuó con desconocimiento o en beneficio de determinados intereses" al señalar las "muchas diferencias que existen" entre el modelo de producción holandés y el de Almería.




 Hortyfruta defiende el carácter "familiar" de las explotaciones bajo plástico que se extienden a lo largo de 30.000 hectáreas y que "da empleo directo a 50.000 trabajadores y genera 60.000 indirectos", además, según remarca, de suponer el "40 por ciento de las exportaciones andaluzas".




 La extensa carta se muestra muy crítico con los "comentarios de Alberto Chicote" relacionados con la destrucción de producto "cuando hay tanta gente que pasa hambre" y puntualiza que se "más en razones de calidad al final del ciclo de producción, que en razones regulatorias de precios".




 Subraya, al hilo de esto, que en el ejercicio 2014, Almería donó cerca de 6 millones de kilos de frutas y hortalizas a Bancos de Alimentos, que se repartieron en 38 organizaciones sociales de toda España y llegaron a cerca de medio millón de personas al tiempo que traslada que en el sector "hay una voluntad de seguir adelante en esta línea y llegar a acuerdos con las administraciones para evitar que se desaprovechen alimentos".




 La interprofesional reivindica, asimismo, que la producción bajo plástico de Almería "está avalada" por las "más exigentes normas de calidad internacionales" y recuerda que "llevamos muchos años sin haber sufrido ninguna alerta en este sentido, ni cualitativa ni de salud, pese a que se han producido bastantes alertas en Europa en campañas anteriores y en la actual, sobre productos procedentes de otros países, tanto comunitarios como extracomunitarios".




 "Lástima que el foco de su reportaje no haya percibido los esfuerzos y excelentes resultados que estamos obteniendo gracias a la práctica de una agricultura respetuosa con el medio ambiente. Andalucía es pionera en la aplicación de las técnicas de control biológico y en campaña 2013-2014, Andalucía cultivó más de 25.000 hectáreas utilizando estas técnicas", recoge


 La carta concluye remarcando que en el campo almeriense "se puede hablar de una ausencia casi total de productos fitosanitarios" e invitando al cocinero Alberto Chicote "a visitar la provincia de Almería y comprobar de primera mano que el sector hortofrutícola andaluz es una abanderada del respeto medioambiental y de la producción sostenible".



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