Los sabores almerienses, a conquistar Londres en el ‘Speciality & Fine Food’

Se organizará un encuentro gastronómico en el Cosentino City con tres chefs de Almería

Los productos de Sabores Almería tendrá mucho protagonismo en Londres.
Los productos de Sabores Almería tendrá mucho protagonismo en Londres. La Voz
La Voz
17:14 • 05 sept. 2024

La firma gourmet ´Sabores Almería´ va a viajar a Londres para dar a conocer la "excelencia" de los productos almerienses con el objetivo de potenciar la presencia a nivel internacional de la marca y consolidarse en el mercado del Reino Unido, que es uno de los destinos con más exportaciones españolas.



La marca y sus empresas participarán el próximo 10 y 11 de septiembre en el 24 Salón Speciality & Fine Food, en la capital británica, según ha indicado la Diputación en una nota. Esta acción se lleva a cabo gracias al acuerdo suscrito entre la Diputación de Almería y la Cámara de Comercio de Almería con el objetivo de proyectar al mundo ´Sabores Almería´.



Así, ´Sabores Almería´ continúa con su agenda de acciones internacionales, dentro de este marco de colaboración entre ambas instituciones para la internacionalización de las empresas. En esta ocasión, son nueve las empresas que dispondrán de un espacio individualizado dentro del expositor de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB).



La Cámara de Comercio de Almería gestiona la visita profesional a esta feria internacional dirigida a pymes almerienses del sector agroalimentario. Las nueve empresas almerienses que estarán presentes en el Olympia National Hall, y pueden ser visitadas el martes 10 de 9,30 a 18,00 horas y el miércoles 11 desde las 9,30 hasta las 17,00 horas.



Las empresas participantes en esta acción cameral y que contarán con un espacio expositivo son Los Filabres, Luxeapers, Peña Cruz, Oleo Almanzora, Cárnicas Campohermoso, Industrias Cárnicas Diego Molina, Vegavilanos, Naturinda y Lorusso.



Gracias al convenio entre Diputación y Cámara, todas ellas disponen de una ayuda del 85% gestionada por la Cámara a través de Fondos Feder que incluye gastos de viaje, de transporte, entrada a feria, agenda y servicios de traducción, entre otros.



El Salón Speciality & Fine Food London es una gran oportunidad para dar a conocer los productos y la excelencia gastronómica de la provincia almeriense, ya que es la primera feria gourmet del sector en el país y Reino Unido supone el sexto país de destino de las exportaciones españolas, "siendo una magnífica oportunidad para seguir ampliando y potenciando el mercado en tierras británicas".



Del mismo modo, el 9 de septiembre se presentará la marca ´Sabores Almería´ en Londres. En concreto, se organizará un encuentro gastronómico en Cosentino City de Londres el lunes, 9 de septiembre, para que todos los asistentes puedan "degustar la originalidad, autenticidad, versatilidad y calidad de los productos almerienses y de ´Sabores Almería´, elaborados con la materia prima más saludable que se cultiva en la provincia de Almería".


Presentación en Cosentino

El Cosentino City de Londres (1 Hatton Garden - London EC1N 8SJ) será el escenario donde el próximo lunes, 9 de septiembre, a partir de las 18,00 horas, se presenten los productos almerienses de excelencia al público londinense e internacional del sector de la alimentación.


Durante el acto, en colaboración con la multinacional almeriense Cosentino, se realizará un encuentro gastronómico entre profesionales de la hostelería británica, donde responsables de las marcas de ´Sabores Almería´ y chefs almerienses prepararán una serie de degustaciones con productos de Almería que conquistarán al público profesional más exigente. Se trata de los sabores más creativos e innovadores, los que se crean a base de talento y emoción en la provincia de Almería.


El encuentro gastronómico cuenta con la presencia de los chefs almerienses Alejandro Ruiz, Noelia Carrión y Rafa Rodríguez, así como el cortador de jamón Rafa Madrid.


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