El viaje gastronómico que cautivó a los almerienses: La Ruta del Almanzora

El pasado 3 de diciembre, la sede de la Asociación de Empresarios Turísticos del Valle del Almanzora se convirtió en el escenario del esperado sorteo de la 2ª Ruta de Sabores del Almanzora, un evento que, durante todo el mes de noviembre, transformó a la comarca en el epicentro gastronómico de Almería. Esta segunda edición, que contó con la participación de más de 50 bares yrestaurantes locales, fue una oportunidad única para que los residentes y turistas de la región pudieran descubrir y saborear los auténticos sabores del Valle del Almanzora.

Con el objetivo de promover la gastronomía autóctona y apoyar el turismo local, la ruta ofreció una amplia variedad de platos y tapas, donde cada establecimiento participante mostró lo mejor de su cocina. Desde las clásicas migas caseras y el potaje de bacalao, hasta platos más innovadores como el pan brioche con carne con tomate y la pluma ibérica a la brasa de carbón de encina, cada bocado fue una celebración de los sabores tradicionales que definen a la comarca. Los comensales tuvieron la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria que les permitió explorar la gastronomía de cada municipio, con propuestas que iban desde los huevos rotos con jamón de Serón hasta el conejo al ajillo o el ciervo a la jardinera.

Durante el mes de noviembre, los participantes en la ruta recibieron una cartilla en la que debían recoger sellos por cada visita a los establecimientos participantes. A medida que iban completando su recorrido gastronómico, podían enviar sus cartillas a través de WhatsApp para participar en un sorteo de productos locales. Así, se fomentó tanto el turismo como el descubrimiento de la rica oferta culinaria del Valle del Almanzora.

La ganadora del sorteo
Cientos de personas de Almería y otras provincias han participado en esta segunda edición del evento gastronómico, en el que finalmente Mari Loli Navarro Simón, natural de Olula del Río, se ha configurado como ganadora del sorteo. Acompañada de su familia y amigos, Mari Loli disfrutó de la ruta probando los deliciosos platos ofrecidos por los restaurantes locales. Como recompensa, recibió un impresionante lote de productos , una auténtica muestra de la calidad gastronómica de la comarca del Almanzora.

El generoso premio incluyó una amplia variedad de productos típicos entre ellos: dulces artesanales de la Pastelería Ángel de Albox, mantecados de la Panadería Las Pocicas, aceites de oliva de Valle del Almanzora y Almazara Cucurull, miel de la Sierra de Almería, embutidos de Embutidos los Remedios y Embutidos Peña Cruz, conservas gourmet de Suflí y mucho más. Este lote, repleto de delicias típicas del Valle del Almanzora, no solo celebra los sabores autóctonos, sino que también resalta el trabajo de los productores de la comarca que, a través de esta iniciativa, han visto su labor puesta en valor.

El Valle del Almanzora, un destino gastronómico
La 2ª Ruta de Sabores del Almanzora no solo ha sido una fiesta para los sentidos, sino también una importante plataforma para impulsar el comercio local y poner en el mapa la riqueza gastronómica de la comarca. Los participantes en la ruta pudieron disfrutar de los platos en establecimientos de municipios como Albox, Arboleas, Macael, Olula del Río, Serón, Tíjola y muchos más. Cada restaurante, bar y mesón contribuyó a la creación de un evento que no solo destacó la cocina, sino también la hospitalidad de los habitantes del Valle del Almanzora.

Este evento, organizado por la Asociación de Empresarios Turísticos Valle del Almanzora, cuenta con el respaldo de los ayuntamientos de la comarca, la Diputación Provincial de Almería y Sabores Almería, y ha servido de escaparate para los productos de la región. Gracias a la participación de los municipios y de los propios establecimientos, los sabores del Almanzora se han dado a conocer más allá de sus fronteras, atrayendo a turistas y aficionados a la gastronomía de toda la provincia.

El éxito de esta segunda edición reafirma el potencial de la Ruta de Sabores del Almanzora como uno de los eventos gastronómicos más esperados en la provincia. Con una gran participación vecinos y turistas, el evento ha logrado no solo poner en valor los productos autóctonos, sino también crear una red de colaboración entre los empresarios turísticos de la comarca.

Este tipo de iniciativas son clave para el fomento del turismo gastronómico en el Almanzora, que ha demostrado ser un gran atractivo para los amantes de la buena comida y los viajeros que buscan descubrir nuevos destinos. Los organizadores han manifestado su compromiso de seguir impulsando eventos como este, que no solo benefician a la economía local, sino que también refuerzan la identidad gastronómica de una región con una rica tradición culinaria.