La cadena Senator Hotels & Resorts, con más de 55 años de experiencia, ha diseñado un plan exclusivo y sin preocupaciones, para despedir el 2024 y recibir el Año Nuevo por todo lo alto, en sus hoteles Playadulce, en Aguadulce, y Playacapricho, en Roquetas de Mar. Algo que se ha convertido ya en una tradición dentro de la cadena de hoteles y que cada año elige más gente.
La Cena de Gala será una combinación de gastronomía de alto nivel, música, fiesta y detalles pensados para todas las edades, en dos enclaves inigualables de la costa almeriense. “Queremos que nuestros clientes vivan una noche mágica, con todo el cuidado y atención que nos caracteriza”, aseguran desde la dirección de ambos hoteles.
Una experiencia gastronómica de lujo
El menú preparado para la ocasión es todo un homenaje a la alta cocina y comienza con momentos para compartir, como el macaron verde de foie canard, el cremoso de yema de huevo con jamón y el langostino con crujiente de arroz vietnamita.
Ya en la mesa, será el turno de la langosta fría, rellena de mango y aguacate, acompañada de una mayonesa cítrica de soja-miel y caviar de naranja, para continuar con los platos principales: lomo de bacalao asado con alioli suave, ragout de piquillos y crujiente de patata Ana, seguido de un solomillo de ternera asado, acompañado de su jugo con piñones, milhojas de patata trufada y pera Williams asada al cabernet. Entre plato y plato los asistentes podrán disfrutar de un sorbete de mandarina y cava para refrescar el paladar.
Para cerrar la cena, no faltará el toque dulce con el écrin de chocolate y avellanas con gel de bergamota, una delicia que pondrá el broche de oro a la velada gastronómica. Todo ello maridado con vinos de primera calidad: blanco D.O. Rueda, tinto D.O. Ribera del Duero, cava Castillo Perelada Brut, además de cervezas, refrescos, café y licores.
Fiesta para toda la familia
A medianoche, la velada alcanzará su punto álgido con el reparto de cotillón y las tradicionales campanadas de Nochevieja. Tras brindar por el nuevo año, la barra libre y la fiesta con música en vivo darán comienzo y se prolongarán hasta bien entrada la madrugada.
A las 2:00 de la mañana, los asistentes podrán disfrutar de una recena compuesta por bocadillos y sopa caliente, ideal para reponer fuerzas y continuar la celebración. Al día siguiente, los hoteles ofrecerán un desayuno buffet especial con un horario ampliado, perfecto para recuperarse y descansar tras la intensa noche.
Los más pequeños de la casa también tienen su espacio garantizado en esta celebración. Senator Hotels & Resorts ha pensado en todo, con un menú infantil especialmente diseñado para ellos, así como un miniclub con animadores donde podrán disfrutar de juegos y actividades mientras los padres disfrutan tranquilamente de la cena. Además, existe la opción de servicio de niñera, disponible previa solicitud, para que toda la familia pueda vivir una experiencia sin preocupaciones.
La Cena de Gala tiene un precio de 160 euros por adulto, con descuentos especiales para los más pequeños: 100% de descuento para niños de 0 a 2,99 años y 25% de descuento para niños de 3 a 14,99 años. Es necesario realizar el pago en el momento de la reserva, que no será reembolsable.
Para más información y reservas, los interesados pueden contactar directamente con los hoteles en el 950 33 31 00 para Playacapricho, en Roquetas, y en el 950 341 274 para Playadulce, en Aguadulce. Sin duda, la Cena de Gala y Fiesta de Año Nuevo en los hoteles Playa es la ocasión perfecta para celebrar la llegada del 2025 de manera especial y sin preocuparse por nada.
Gastronomía de primer nivel, un ambiente festivo y todas las comodidades de una cadena hotelera referente en Almería, convierten esta propuesta en una opción ideal para vivir una Nochevieja única con tus seres queridos.
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