Gazpachos de autor para degustar en el Día del Tomate

El gazpacho es uno de los principales protagonistas en este Día del Tomate.

Por este motivo, los asistentes a esta jornada en el Paseo de Almería tienen la oportunidad de degustar variedades diferentes, elaboradas por prestigiosos cocineros de Almería, todos ellos miembros de ACRIA, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Almería. 

Maestros de cocina que elaboran otras tantas versiones de la especialidad gastronómica andaluza más universal, como gazpacho de gambas rojas de Garrucha, gazpacho de sandía con pepitas negras de regaliz, gazpacho de fresas, gazpacho de tomate y albahaca, gazpacho de cerezas negras, gazpacho de uvas y sandía con crujiente de pistachos y jamón de Serón y gazpacho de mango, entre otros.