“Los consumidores de la UE valoran mucho la producción europea“

FruitVegetablesEUROPE ha presentado hoy los resultados de la primera encuesta CuTE realizada en el marco del programa de promoción de la UE CuTE. Se trata de la primera encuesta de sensibilización sobre los métodos de producción de frutas y hortalizas en la UE y se ha desarrollado para tener en cuenta nuevas perspectivas y asegurar un contacto más estrecho con los consumidores.

Teniendo en cuenta la falta de datos disponibles a nivel de la UE, FruitVegetablesEUROPE, en estrecha colaboración con el órgano de evaluación del programa (Adelante K&D), ha elaborado una encuesta europea sobre la "percepción y el conocimiento de los consumidores europeos sobre los métodos de producción de frutas y hortalizas de la UE" en cinco países objetivo de la UE: Alemania, España, Francia, Grecia y Polonia. La encuesta ha llegado a 1.000 personas por país, centrándose especialmente en los padres jóvenes.

Según la encuesta, 7 de cada 10 europeos de los cinco países de la UE encuestados afirman que el origen europeo es importante a la hora de comprar frutas y verduras. Para la mitad de ellos, el origen europeo es uno de los varios factores que influyen en su elección de alimentos y todavía tiene un peso pequeño cuando se trata de comprar frutas y verduras. Casi 4 de cada 10 dicen que compran frutas y verduras europeas siempre que pueden.

Según la población encuestada, las frutas y verduras europeas están muy bien valoradas. Se caracterizan principalmente por su CALIDAD, SABOR Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Cuando se compran frutas y verduras, los criterios de calidad y precio del producto prevalecen sobre los métodos de producción y la sostenibilidad ambiental. Los resultados de la encuesta sugieren un bajo nivel de conocimiento de sus métodos de producción. La mayoría de los encuestados no saben si las frutas y verduras que consumen son cultivadas en invernaderos o al aire libre. Sin embargo, 1 de cada 4 tiene una percepción positiva respecto a la producción en invernadero.

La encuesta también muestra una importante falta de conocimiento sobre los métodos de producción de frutas y hortalizas de la UE. El 70% de la población no sabe si las frutas y verduras que consume provienen de un invernadero. Sin embargo, sólo el 10% se niega a consumir frutas y verduras si se producen en un invernadero.