El I Foro Innovación Almería 2022 abordará claves del futuro alimentario

El I Foro Innovación Almería 2022, que se celebra el próximo 27 de octubre en el Auditorio de la Universidad de Almería, organizado por La Unión con el patrocinio de la Diputación ya tiene programa.

Esta actividad, que cuenta con la colaboración de la Cámara de Comercio y la propia UAL, propone una apretada e intensa agenda que sitúa la alimentación del futuro inmediato en el escenario de un mundo globalizado que ya no se entiende sin un alto nivel de digitalización.

Tras la apertura a cargo del presidente de la Diputación provincial de Almería, Javier Aureliano García, programada para las 10:00 horas, abrirá la agenda de contenidos específicos Mikel Díez, que es director de Innovación de IBM para España, Portugal, Grecia e Israel, que ofrecerá la ponencia ‘Innovación: hacia una nueva etapa de digitalización empresarial’.

Después, será el momento de analizar los vectores que condicionan las tendencias que informan las actitudes de los consumidores actuales, en una mesa redonda titulada ‘Nuevas tendencias en el consumo’, en la que cual compartirán puntos de vista Diego Nouet, Country Manager de Glovo Iberia, Javier Carmona, director de Marketing de La Unión y Nuria Martínez, directora de la Asociación “5 al día”.

La segunda parte abordará los retos del sector agroalimentario vinculados a la innovación. Será Jesús Barranco, CEO La Unión, quien defenderá la ponencia ‘Innovar para poder competir’, a la que seguirán la intervención de José Miguel Herrero, director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, bajo el título ‘Combatir el desperdicio alimentario: estrategias y soluciones’.

La agenda de este I Foro propone a continuación una mesa redonda titulada Mesa redonda ‘Globalización, conectividad y robótica’ en la que intervendrán Antonio Abad, CTO de Hispasat; Nani Fernández, directora de Relaciones Institucionales de Orange y Ramón González, CEO de Robonity. La clausura correrá a cargo de Sergio Arjona, viceconsejero de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul. de la Junta de Andalucía