La campaña de frutas de verano presenta un panorama mixto, donde las temperaturas moderadas han favorecido la producción y calidad, pero han influido negativamente en el consumo de algunas frutas como la sandía, el melón, la pera y la manzana.
Hasta el momento, la producción de la mayoría de las frutas de verano ha sido favorable gracias a las temperaturas no excesivamente altas, evitando el estrés hídrico que afectó a cultivos como el melón y la sandía el año pasado. Sin embargo, la fruta de pepita ha sido la excepción, con un descenso significativo.
La campaña de melón y sandía, tras finalizar la fase de invernadero, enfrenta incertidumbres. Aunque la producción ha sido buena, julio ha traído una caída generalizada en los precios debido a un descenso en el consumo.
La fruta de hueso está evolucionando favorablemente, con un incremento del 10% en la producción respecto al año pasado y un 13% en comparación con la media del último lustro. La cereza destaca con una previsión de crecimiento del 46%, alcanzando las 152.446 toneladas. No obstante, los productores enfrentan precios injustos en origen debido a la presión a la baja por parte de los grandes distribuidores.
La fruta de pepita, afectada por la falta de agua, ha tenido una campaña más complicada.
Según el Ministerio de Agricultura, el consumo de manzana ha caído un 2,4% respecto al año anterior y un 11% en comparación con la media de los últimos cinco años. La pera registra una previsión de consumo de 91.094 toneladas, un 15% menos que el año anterior, siendo esta la cifra más baja en la última década.
La campaña de frutas de verano muestra un balance mixto, con buenas cifras de producción pero desafíos en el consumo y la comercialización de algunas variedades.
Consulte el artículo online actualizado en nuestra página web:
https://www.lavozdealmeria.com/agricultura2000/noticia/8/agricultura/277095/el-consumo-de-frutas-de-verano-baja-pese-a-una-buena-produccion