Hoy te proponemos ensalada de garbanzos con espinacas y tomate

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gabriela Pellegrini (@gabrielapellegrini22).

Esta es la propuesta para este martes  9 de marzo.

DESAYUNO

Café con leche desnatada o si lo prefieres bebida vegetal sin azúcar

Media rebanada de un bollo de pan con cereales con aceite de oliva y rodajas de tomate

MEDIA MAÑANA

1 yogur con un puñadito de frutos secos

ALMUERZO

Ensalada de garbanzos con acelgas o espinacas hervidas y tomate

Merluza al vapor

1 fruta de tu elección (mejor si eliges las de temporada)

1 infusión de manzanilla y menta poleo

MEDIA TARDE

1 infusión de té verde u otra de tu preferencia

Galletas integrales con guacamole (aguacate, tomate, cebolleta y limón)

CENA

Sopa de verduras

Elaboración: Corta en dados muy pequeños 1 zanahoria, 1 rodaja de calabaza, 1 cebolla, medio puerro, 1 ramita de apio, 1 calabacín y 1 patata pequeña. Cuando estén tiernas las verduras pero no desechas,

sirve.

Tortilla liada de 1 huevo y 1 rodaja de queso

1 manzana

1 infusión de manzanilla, melisa y tila