LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gabriela Pellegrini (@gabrielapellegrini22).
Esta es la propuesta para este viernes 12 de marzo.
Desayuno
Café con leche desnatada o bebida vegetal
Medio bollo de pan de cereales con tortilla liada de 1 huevo
Media mañana
1 pieza de fruta
Almuerzo
Sopa Minestrone de pescado y pasta
Elaboración: Pica 1 diente de ajo junto con media cebolla, medio pimiento rojo y sofríe. Agrega 1 litro de caldo de pescado, medio brócoli, un puñado de fideos integrales gordos y 200 g de merluza en rodajas. Hierve todo durante 15 minutos.
1 yogur desnatado sin frutas
6 nueces
1 infusión de manzanilla y menta poleo
Media tarde
3 galletas integrales con guacamole o queso fresco con rodajas de tomate
Ensalada de lechuga romana, zanahorias, cebolla y tomate
Caballa al horno o la plancha con puré de boniato
1 naranja
1 infusión de manzanilla, melisa y tila
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