LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.
Tu menú para este miércoles 16 de marzo.
Desayuno
Café con leche semidesnatada
Tostada de pan integral con Tomate Pera Intense Vicasol y fiambre de pollo.
Media mañana
1 pera.
Almuerzo
Merluza al horno con Pimiento California Rojo Vicasol
Merienda
1 yogur
1 Infusión fría
Cena
Tortilla de acelgas y cebolleta
Elaboración: Picar la cebolleta y sofreír. Agregar las acelgas y un poco de sal, y sofreír hasta que reduzcan, unos 4 o 5 minutos, Escurrir y mezclar con los huevos con sal batidos. Cuajar en una sartén por ambos lados.
Rodajas de mango.
Consulte el artículo online actualizado en nuestra página web:
https://www.lavozdealmeria.com/noticia/10/recetasandgastronomia/233628/tortilla-de-acelgas-y-cebolleta-para-una-cena-saludable