Muslos de pavo o pollo en salsa de zanahoria y cebolla

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell.

Tu menú para este jueves 7 de abril.

Desayuno

Café con leche desnatada + 1 mandarina + ½ tostada de pan integral con tomate Vicasol, aceite y queso fresco.

Media mañana

Infusión.

1 manzana + 6-7 almendras crudas.

Almuerzo

Muslos de pavo/pollo en salsa de zanahoria y cebolla.
Preparación: Dorar los muslos salpimentados; agregar zanahoria, cebolla, laurel, ½ vaso vino blancos y cocinar. Reservar los muslos y triturar la salsa. Servir.

Ensalada de tomate Flou Premiun Vicasol.

Infusión.

Merienda

Café con leche desnatada.

1 yogur 0%  con fresas.

Cena

Espárragos blancos, tomate cocktail rama Vicasol, pepino holandés Vicasol y langostinos cocidos.

1 yogur 0%.

Infusión.