Ensalada de espinacas con Pepino Francés Vicasol, nueces y queso feta

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell.

Tu menú para este viernes 22 de abril.

Desayuno

Infusión y 1 yogur 0% con 20 gr. de copos de avena y arándanos,

Media mañana

Infusión.

1 biscote integral con 2 lonchas de pavo.

Almuerzo

Chipirones a la plancha.

Ensalada de espinacas con Pepino Francés Vicasol, nueces y queso feta.

Preparación: 1. Cogemos una bolsa de espinacas y lo echamos en un bol. 2. Cortamos a cuadraditos el queso fresco feta y el pepino. Lo añadimos en el bol. 3. Agregamos las nueces. 4. Aliñamos con aceite de oliva, vinagre y sal.

Infusión.

Merienda

Infusión.

1  yogur 0% con frutos rojos y semillas.

Cena

Tomate Cocktail Rama Vicasol aliñado con orégano.
 

Tortilla francesa con cebolla.

Infusión.