Coliflor especiada al horno en tu cena del viernes

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell.

Tu menú para este viernes 20 de mayo.

Desayuno

Infusión y 1 vaso de leche desnatada con 20 gr. de copos de avena , semillas de amapola y fresas.

Media mañana

Infusión.

1 kiwi con 6 almendras crudas.

Almuerzo

Pollo al ajillo con pimentón.
Elaboración: Saltear unos ajos golpeados en AOVE, añadir la pechuga de pollo en tiras salpimentada y añadir pimentón. Saltear.

Ensalada de tomate Flow premiun Vicasol y pepino francés Vicasol.

Infusión.

Merienda

Infusión.
 

1 biscote integral con jamón serrano y tomate Vicasol.

Cena

Coliflor especiada al horno.
Elaboración: Mezclar AOVE, ajo, sal, curry, pimentón, cúrcuma, pimienta, comino, guindilla y mezclar con la coliflor. Hornear a 180ºC 25 min.

Langostinos cocidos.

1 pera.

Infusión.