LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este jueves 6 de julio a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.
Desayuno
Café con leche
Tostada integral (60g) con tomate pera Vicasol y jamón serrano.
Media mañana
1 gelatina 0%
4 anacardos
Almuerzo
Ensalada de pasta con langostinos cocidos, mozzarella, zanahoria y mango
Elaboración: Cocer la pasta con abundante agua. Pelamos unos langostinos cocidos y añadimos zanahoria rallada, medio mango y mozzarella. Incorporamos la pasta a la mezcla y aliñamos
Merienda
1 yogur natural con canela
Cena
Coliflor con jamón
Elaboración: Cocemos la coliflor en abundante agua. Pelamos y cortamos unos ajitos. Salteamos en una sartén con un poco de aceite. Incorporamos la coliflor y una cucharadita de pimentón. Añadimos jamón picado una vez hayamos cortado el fuego.
3-4 albaricoques
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