LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este sábado 8 de julio a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.
Desayuno
Café con leche
Tostada integral (60g) con atún al natural
Media mañana
2 ciruelas
3 avellanas
Almuerzo
Hamburguesa de pollo a la plancha
Escalivada
Elaboración: Cortar setas variadas y champiñones. Poner en una sartén con un poco de aceite unos ajos laminados. Cuando estén dorados añadir las setas. Incorporar medio vasito de vino y unas hojas de laurel y dejar evaporar el vino.
Merienda
1 yogur natural con arándanos congelados.
Cena
Alcachofas con boquerones en vinagre
Elaboración: Para preparar los boquerones en vinagre, habrá que haber tenido congelados mínimo 24h los boquerones limpios y abiertos. Meter en un tupper los boquerones previamente congelados y cubrir con vinagre.
1 yogur
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