LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este viernes 28 de julio a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.
Desayuno
Café con leche desnatada
Tostada integral con tomate y queso fresco
Media mañana
1 nectarina
Almuerzo
Ensalada de pasta
Elaboración: Ponemos a hervir agua en una olla. Añadimos la pasta y dejamos cocer uno 8-10min. Colamos y reservamos. En un bol mezclamos un poco de lechuga, pavo, queso fresco, aguacate, atún, zanahoria y piña. Mezclamos la pasta y aliñamos con aceite y sal.
Una tajada de melón
Merienda
8-10 anacardos
Infusión fría.
Cena
Vinagreta con pulpo
Elaboración: Lavamos y cortamos pimiento verde, rojo, cebolla, pepino holandés y tomate cocktail rama. Podemos utilizar patas de pulpo cocidas, las cortamos y mezclamos con lo anterior. Aliñamos con aceite, sal y vinagre.
1 yogur
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