La cafetería Roypa es ya una parte más del barrio de Nueva Andalucía, es difícil concebir este entramado de calles sin Roypa. Haciendo esquina en Padre Méndez, lleva 30 años ofreciendo desayunos a la ciudad. Un negocio familiar que evoluciona y mejora con el paso del tiempo. Es el sitio ideal para tomar el café de primera hora de la mañana o los churros del domingo. Diferentes panes y una amplia selección de bollería y tartas completan su carta de desayunos.
Al medio día ofrece un fantástico menú que podrás degustar al fresco de su terraza y acompañar con un café latte de sobremesa. La tradición familiar se nota en sus platos, elaborados con mimo y con un sabor a casero; pero si lo que quieres es una cocina más innovadora puedes degustar alguna de sus tapas. Desde aquí te recomendamos Matilde, que es su tapa estrella (pan tostado, sobrasada, tortilla de patatas, anchoas y ali-oli casero), aunque también puedes encontrar hamburguesas de ibérico, queso con mermelada de higos o su ya famosa jibia.
Consulte el artículo online actualizado en nuestra página web:
https://www.lavozdealmeria.com/noticia/180/guia-de-ocio/45100/roypa-tradicion-y-calidad