UGT denuncia la alta precariedad laboral en el sector de la hostelería

La UGT de Almería ha denunciado “el continuo incumplimiento de la normativa laboral por parte de los empresarios hosteleros, fundamentalmente en materia de horarios, con jornadas que superan lo estipulado en los contratos, lo que  constituye un abuso intolerable”.

Desde la Federación de Servicios afirman que el fenómeno no es nuevo, y se agudiza en la época estival, “siendo muchas las prácticas de contratación fraudulenta a la que se somete a los trabajadores temporales del sector en verano”, criticando que los empresarios “aprovechan las circunstancias para cometer reiterados abusos, empleando como herramienta la amenaza del despido”. Señala también que “ante el miedo a ser despedidos, los trabajadores y trabajadoras aceptan realizar cualquier trabajo, aunque sea distinto al contemplado en su contrato y a pesar de que implique mayor carga de trabajo y  requiera de un tiempo extra para realizarlo”.

Desde el sindicato lamentan que “a muchos empresarios no les preocupa el hecho de que un exceso de carga laboral implique una merma en la calidad del servicio prestado, dado que anteponen sus intereses a cualquier otra cosa”. Por lo que piden a los clientes, “víctimas de esta situación”, que trasladen sus quejas para de esta forma evidenciar los abusos”.

Destacan la inaceptable inestabilidad laboral a la que se ve sometida la inmensa mayoría de los trabajadores, fruto del abuso de los contratos de carácter temporal y de la casi nula existencia de contratos indefinidos, y ponen de relieve que la contratación de personal no cualificado, junto al incumplimiento de las condiciones de trabajo, “dan una imagen equivocada de los profesionales de este sector, ya que no se les permite desarrollar su trabajo con la eficacia y calidad deseada”.

Recuerda además que el Convenio de Hostelería Almería “es el más precario de Andalucía y a pesar de ello, no se cumple”, reclamando el cumplimiento del convenio colectivo en su integridad y una mayor implicación de la Inspección de Trabajo.