Wakea, la primera franquicia almeriense, abre un restaurante en Madrid

Ya es una realidad: Wakea Hawaiian & American Food la firma almeriense de restauración especializada en pokes y hamburguesas gourmet ya cuenta con un nuevo local en uno de los puntos más importantes del país, la capital de España. La noticia adelantada por La Voz de Almería hace algo más de cinco meses se ha materializado esta misma semana con la apertura de su nuevo restaurante en un exclusivo centro comercial madrileño en el barrio de La Moraleja, donde se llevó a cabo una especial inauguración para celebrar un nuevo restaurante de la firma almeriense, que ya cuenta con establecimientos en la capital de Almería y en Murcia.

Con una cuidada presentación y un local a la altura de lo que Wakea Hawaiian & American Food tiene acostumbrados a sus comensales, la firma almeriense de restauración vuelve a dar un paso de gigante en su estrategia de franquiciado después de abrir un local en Madrid que había generado una gran expectación y cuya inauguración fue un absoluto y rotundo éxito al llevar hasta la capital de España sus afamados pokés hawaianos y sus hamburguesas selectas.

Al acto de inauguración acudieron algunos de los socios de la franquicia cien por cien almeriense, como Jesús Baeza, Francisco Javier Pérez Sánchez y María del Mar Alcolea Mañas, quienes compartieron junto a los invitados la esencia de una firma de restauración que desde su apertura en Almería en 2019 ha hecho que los almerienses disfruten de una gastronomía saludable y llena de sabor y en la que hay creaciones gourmets para todos los gustos.

Y Madrid no será el 'techo' de la firma almeriense, pues, tal y como han explicado sus socios a LA VOZ, durante los próximos meses llegarán nuevas aperturas gracias a nuevos franquiciados que llevarán el concepto de Wakea Hawaiian & American Food hasta otras ciudades como Alicante, Valencia, Málaga, así como nuevas aperturas en la capital madrileña.

Y es que, sin duda, los pokes y hamburguesas 'made in' Almería son un auténtico éxito, como es el caso de sus espectaculares pokes con atún, salmón o pollo y tantas verduras y frutas y acompañamientos como uno pueda imaginar. Una opción sana que tiene la mejor compañía en las hamburguesas elaboradas a la parrilla de carbón y entre las que destacan algunas creaciones como la Queen, una invitación al placer gastronómico en la que la carne de Angus, cebolla caremelizada casera, jamón de pato, queso de rulo de cabra, foie y canónigos en pan de brioche.