Las Cámaras de Comercio desempeñan un papel crucial en el impulso a la actividad empresarial, bien mediante apoyo y ayudas directas a pymes a través de fondos europeos bien mediante la colaboración con las administraciones públicas. Precisamente en esa línea, La Cámara de Comercio de Almería —entidad de derecho público— promueven el crecimiento de las empresas, impulsan su internacionalización y brindan apoyo a emprendedores, autónomos y pymes en diversos ámbitos.
La colaboración entre la Cámara de Comercio de Almería y la marca gourmet ‘Sabores Almería’ ha demostrado ser clave para impulsar la internacionalización de las empresas locales, especialmente en el sector agroalimentario. Este esfuerzo conjunto ha permitido que los productos de la provincia accedan a mercados internacionales, proporcionando visibilidad y garantizando la calidad que distingue a Almería en todo el mundo.
A través del convenio de colaboración interadministrativo entre la Cámara y la Diputación Provincial, se están desarrollando multitud de acciones de sensibilización, promoción y formación de las empresas que forman parte del sello gourmet referente de la provincia. Esta alianza ha permitido a las empresas almerienses , durante este año, proyectarse en diferentes ferias internacionales de gran prestigio como son America’s Food & Beverage en Miami, la feria UK Specialty and Fine Food Fair de Londres, la feria Cibus Parma en Italia y la feria de Seoul Foo&Hotel en Corea del Sur. Y, sin ir más lejos, esta semana han viajado a otra de las grandes ferias agroalimentarias internacionales como es SIAL París 2024, donde han acudido profesionales de más de 200 países mostrando más de 400.000 productos.
Un cambio total
“Sabores Almería’ ha sido un antes y un después para muchas de las pequeñas empresas almerienses”, afirma Jerónimo Parra, presidente de la Cámara de Comercio de Almería, desde la feria SIAL en París. “Gracias a esta alianza, las empresas han podido participar en eventos internacionales de gran prestigio, como las que actualmente se encuentran en SIAL, algo que habría sido imposible de manera individual”.
Otro de los principales beneficios de formar parte de ‘Sabores Almería’ es la garantía de excelencia de los productos. “Encontrarse en este sello actúa como un paraguas que garantiza la calidad de los productos almerienses, brindando confianza a los mercados extranjeros y facilitando la apertura de nuevas oportunidades de negocio. Cuando los clientes potenciales ven producto de la marca, saben ya que la calidad va a ser máxima”.
“Nos aseguramos de que las empresas estén preparadas para exportar, resolviendo cualquier duda sobre regulaciones o requisitos internacionales. Este tipo de acompañamiento es esencial para que puedan dar el salto a mercados globales”, asegura Jerónimo.
Los mercados más importantes
Un ejemplo reciente del éxito de esta colaboración fue la participación de empresas almerienses en la feria de Miami, donde se lograron importantes contactos comerciales, gracias a que la Cámara de Comercio, con el apoyo de la Diputación Provincial, participar con stand propio bajo el lema ‘Flavours from Almeria’. “Las empresas que participaron volvieron encantadas, con posibilidades reales de introducir sus productos en Estados Unidos, uno de los mercados clave a nivel internacional”, relata Parra.
Por último, Jerónimo destaca la importancia de que las empresas almerienses participen en esta iniciativa conjunta. "‘Sabores Almería’ es una marca atractiva en la que tiene que estar cualquier empresa que quiera crecer en el exterior pero también a nivel nacional. Es un pilar fundamental. Yo solo les digo que para exportar el tamaño no importa y que no tengan miedo de dar el paso, el mercado global es inmenso y está lleno de oportunidades para los productos de Almería”.
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