Rosquillas en busca de imagen como producto protegido

La Junta de Andalucía, a través de Andalucía Emprende, va a realizar un concurso para el diseño y elección de la imagen de marca de la rosquilla de Alhama con la que los panaderos del municipio dan el primer paso para buscar la declaración de Indicación Geográfica Protegida (IGP) que permita la diferenciación de este singular producto.

Según ha explicado la responsable de zona de Andalucía Emprende, Sonia Gómez, en el concurso participarán una veintena alumnos de la Escuela de Arte de Almería, quienes está previsto que mañana miércoles asistian a una jornada en el municipio en la que también estarán presentes los empresarios panaderos de la localidad así como otros colectivos para buscar la “inspiración” en el desarrollo de la imagen de marca.

Buscando logo
El concurso se extenderá hasta el mes de junio, de forma que para entonces un jurado elegirá al logo ganador de entre todos los que se presenten al concurso. El ganador tendrá un reconocimiento por parte de Andalucía Emprende y la Consejería de Economía y Conocimiento. El logotipo seleccionado aparecerá además en el envasado de todos los productos panaderos junto a la marca propia de cada panadería.

La jornada comenzará con una visita a las panaderías donde los participantes conocerán de primera mano el trabajo que se realiza para la producción de las rosquillas, de manera que posteriormente harán un recorrido por los principales elementos patrimoniales de Alhama que puedan servir para los bocetos.

La jornada también prevé la celebración de una merienda con rosquillas de Alhama que elaboran las siete panaderías del municipio y la proyección de un vídeo en el que se da cuenta del tradicional proceso de fabricación y su historia.