Ruta milenaria a través de la cultura del agua de Los Vélez

Guiados por el recién nombrado presidente de la Junta Rectora del Parque Natural Sierra María-Los Vélez y concejal de Cultura del Ayuntamiento de Vélez Blanco, Dietmar Roth, más de medio centenar de personas procedentes de distintos municipios de las provincias de Almería, Granada y Murcia, disfrutaron de una soleada jornada dedicada a conocer la importancia de la cultura del agua en la comarca de los Vélez.

Una ruta con paradas en los principales hitos de esta cultura milenaria que sirvieron a Dietmar Roth para dar a conocer el peculiar sistema de administración y distribución de aguas dirigido desde el Alporchón (una entidad jurídico-tradicional de base corporativa en materias de aguas y de régimen hidráulico documentada desde el siglo XVI, con antecedentes en la época del reino nazarita), así como algunos de los 63 bienes inmuebles inscritos en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz desde 2003, conjunto de ingenios hidráulicos y conducciones, claro ejemplo de uno de los más intensos aprovechamientos de las aguas en la provincia y en todo el sureste español.

El punto de partida fue el Centro de Recepción de Visitantes ‘Almacén del Trigo’ en el que Roth introdujo a los presentes en una comarca de una extensión superior a los 1.100 kilómetros cuadrados cuya evolución geológica y orográfica ha favorecido que sea posiblemente la región almeriense con una mayor riqueza acuífera. Una comarca salpicada de fuentes, manantiales, canales y albercas que riegan las huertas y cultivos de la zona, con una potente infraestructura hidráulica con elementos clave como molinos, aljibes, norias, batanes, lavaderos, abrevaderos, balsas y acueductos, entre otros.

Subasta del agua
José Martínez, actual encargado de dirigir las ‘fallas’ o subastas que se realizan cada mañana en el edificio del Alporchón, hoy también sede del Centro de Interpretación de la Cultura del Agua, fue el encargado de explicar en esta segunda parada,el complejo sistema de reparto y venta del agua, que despertó la curiosidad de los presentes con decenas de preguntas.

Posteriormente, los participantes recorrieron el centro histórico de esta localidad, declarado conjunto histórico artístico, hasta llegar a la Fuente de los Cinco Caños, del siglo XVI y de ahí, a través del Barranco de la Canastera, hasta la Fuente de la Novia, donde esperaban varios minibuses para trasladar a los ‘ruteros’ hasta la Ribera de los Molinos, donde se encuentra el nacimiento del mismo nombre, que expulsa entre 78 y 101 litros de agua por segundo. En este lugar también se visitaron varios molinos harineros y la necrópolis hispanomusulmana del Cerro del Judío.