Mercadona ha reabierto este lunes, 8 de febrero, su supermercado en Cuevas del Almanzora, situado concretamente en la avenida Carlos Herrera, tras una reforma integral para
adaptarlo al nuevo Modelo de Tienda Eficiente de la compañía, que ha supuesto
una inversión de 2,1 millones de euros.
Además, durante su fase de construcción ha participado un total de 16
proveedores, lo que ha supuesto crear empleo para más de 80 personas diarias durante esta etapa de la obra.
"El Nuevo Modelo de Tienda Eficiente de Mercadona refuerza la
excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra de sus clientes, con
mejoras enfocadas tanto a los 'Jefes (clientes)' como a los trabajadores, los
proveedores y la sociedad", subrayan desde la compañía.
Para ello, este nuevo supermercado contará con novedades
en todas sus secciones, como la sección Listo para Comer, la charcutería de
jamón al corte o el servicio de naranja recién exprimido. Además, este
supermercado, que cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.487 metros
cuadrados y una plantilla de 36 personas "con empleo estable y de calidad",
dispone de pasillos más amplios, un nuevo modelo de carro de la compra y de
carro tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros, así como 89 plazas de
aparcamiento.
Esta nueva generación de supermercado eficiente dispone de
un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda de
Mercadona, con nuevos colores y materiales tanto en la fachada exterior de
acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones.
Asimismo, apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz
natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
Tecnología y Ergonomía para las trabajadoras y trabajadores
de Mercadona
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas
diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas
para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo
mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de
Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los
empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así
como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.
Además, esta Nueva Tienda Eficiente de Mercadona está
completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie
de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores
con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda,
lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de
toda la cadena.
Entre los nuevos dispositivos se encuentran, entre otros, la
línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen
al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar
los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita
la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la
gestión de los productos frescos.
Ahorro energético: tienda ecoeficiente
A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten
reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda
convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico,
optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones
de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente.
Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula
según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más
eficiente.
Con esta nueva apertura, los clientes de Mercadona "se
beneficiarán de su conocida política comercial S.P.B. (Siempre Precios Bajos)" que la compañía utiliza de forma exclusiva y que consiste en garantizar el
menor precio unitario de los productos, con la mejor calidad, de forma
permanente.
Así, Mercadona puede ofrecer a sus clientes, con independencia de
quién fabrique el producto, un surtido eficaz con la máxima calidad y al mínimo
precio posible.
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