Con motivo del día de la Tercera Edad, la Asamblea Local de Cruz Roja de Mojácar ha celebrado esta señalada fecha con un Concurso de Cocina para Mayores que ha
tenido lugar en sus instalaciones de la playa de Mojácar.
Esta cita siempre
goza de gran éxito de participación, tanto en los fogones como a la
hora de degustar las magníficas elaboraciones que acompañan a esta
convocatoria. Y este año no ha sido una excepción. Para el concurso de
cocina de 2022, Cruz Roja Mojácar contó con más de cuarenta
personas que elaboraron su platos preferidos y de las que quince
optaron por concursar con la realización de sus platos “estrella”.
Se pudieron
degustar una gran variedad de recetas y sabores. Desde tortillas,
ensaladas, carnes, pescado y hojaldres, hasta postres y muchos tipos
de dulces, todos ellos realizados con la maestría de manos expertas
tras muchos años de servir la mesa de la familia y con los secretos
de toda una vida entre pucheros.
El jurado estuvo
formado por la alcaldesa de Mojácar, Rosa María Cano, Francisco
García Cerdá, concejal en el Ayuntamiento, y miembros de la
organización de Cruz Roja.
Como ya es habitual
en este concurso, el jurado tuvo muy difícil la selección de los
mejores platos.
No obstante, se
cumplieron objetivos: el ganador obtuvo su premio, aunque con una
ajustadísima ventaja y lo más importante, se pasó una agradable
jornada de convivencia a la orilla del mar, junto a amigos y
compañeros. Tanto Rosa María
Cano como Francisco García Cerdá pudieron departir con los mayores
de la localidad y disfrutar, además de los excelentes platos, de la
alegría, vitalidad y buen humor de nuestros mayores.
Concepción Rivero
Puche, presidenta de la Asamblea Local de Cruz Roja Mojacar, quiso
agradecer a todos los participantes su colaboración y entusiasmo no
sólo en esta convocatoria, sino también en todas y cada una de
ellas que se organizan. También quiso agradecer a la alcaldesa de
Mojácar su apoyo en esta y en todas las actividades y necesidades de
esta Asociación.
Es de destacar la
importante labor que realizan todos los voluntarios de Cruz Roja
Mojacar y en especial la que desarrollan con la tercera edad. Siempre
atentos, organizando talleres, actividades y lo más fundamental,
manteniendo un estrecho contacto y un seguimiento de todos ellos para
hacer realidad un envejecimiento activo, de hábitos saludables y que
nunca la soledad o el desaliento aparezca en esta importante etapa de
la vida.
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