La segunda edición de la Ruta de la Tapa de Huércal-Overa ya tiene ganadores. Los premios se entregaron en la tarde del lunes en el salón de Plenos del Ayuntamiento donde la concejal de Comercio y Consumo, Mónica Navarro, agradeció a los restauradores su participación , el apoyo que han mostrado a este idea desde el principio y el gran esfuerzo que han hecho.
La iniciativa va camino de convertirse en uno de los eventos más importantes del municipio y desde otros pueblos cercanos “se han puesto en contacto para saber como lo hemos organizarlo y ponerlo ellos también en practica”, explicó Navarro, que destacó también lo enormemente orgullosa que estaba por haber conseguido que la gente participara de este modo “como hace mucho tiempo que no se veía”.
El premio Tapa Tradicional (otorgado por el jurado) fue para Cafetería Restaurante Ágora, que preparó judías pochas con codorniz. El premio Tapa Innovadora (otorgado por el jurado), para Cafetería Saga, con su taco de atún con sésamo y soja. El premio Tapa Más Popular (otorgado por los clientes) fue para el Bar La Cope, y la sorpresa de morcilla. y, finalmente, el premio Mejor Servicio (otorgado por los clientes) se decantó por el Bar Restaurante Zurich.
Como representante del jurado estuvo Alejandro Bonetti, que destacó la “calidad” de todas las tapas y lo difícil que había sido “decidirse”, llegando incluso a probar en varias ocasiones los platos participantes. Además, felicitó a todos los que habían “trabajado por este proyecto” ya que este tipo de actividades estaban consiguiendo que la calidad de la gastronomía de la zona norte de la provincia fuera en aumento.
Entre las cualidades que se han valorado se encontraban los productos elegidos, la combinación de los mismos y la elaboración de las tapas.
Además, se entregó el premio a la foto de la Ruta de la Tapa más votada a través de Facebook que recayó sobre Javier Palomares y cuya foto tuvo 166 votos. Por último también se realizó el sorteo de los dos premios de los ruteros participantes.
Los establecimientos que han participado este año han sido: Mesón Rural La Ermita, Bar Colón, Saga, El Mirador, Cafetería Teatro, Las Nenas, Bar el Huerto, Bar Cofrade, Nuevo Gnomos, Bar La Plaza, Bar Restaurante Zurich, Bar Camarero, Bar La Cope, Cafetería Restaurante Ágora, Mesón el Montero, Bodega Labios, Cafetería Labios, Restaurante La Artesa, La Criolla, Las Vegas y Casa Paco.
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