La campaña ‘No cortes en verde’, que realiza la Junta de Andalucía con la colaboración del sector hortofrutícola, “está respondiendo a los objetivos por los que se puso en marcha hace quince años: concienciar al agricultor de la necesidad de que recolecte la sandía y el melón cuando estén en su punto justo de maduración, de manera que cuando se pongan en el mercado, los productos respondan a la calidad y al sabor que esperan los consumidores”, según ha manifestado el delegado de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, en el transcurso de la visita que ha realizado a las instalaciones de Agrícola Navarro de Haro, empresa del Grupo AGF (Asociación Grupo Fashion), en Palomares.
300 controles en campo. Hasta el pasado 28 de junio, fecha en la que se cerró la campaña ‘No cortes en verde’, los inspectores de la Delegación realizaron 294 controles de sandía y melón, casi tres veces más que el pasado año. En total, se han realizado muestras a 2.240 toneladas de sandía y 861 de melón. De este volumen, solo se ha rechazado el 0.78 % de sandía y el 0.77 % de melón.
En el reto por mejorar campaña a campaña la calidad y el sabor de las frutas, Ortiz, ha reconocido el trabajo que vienen realizando desde al año 2002 los agricultores y las empresas que forman parte del Grupo AGF, que se puso en marcha con el objetivo de recuperar la confianza del consumidor en la sandía, a base de cultivar producto de máxima calidad.
Desde hace más de diez años, estas empresas conforman el mayor consorcio hortofrutícola de España, propietario de Fashion Sabor, marca con la que comercializan una sandía negra y sin pepitas, que se caracteriza por su sabor dulce y su textura crujiente, así como por su aspecto tradicional, “de la sandía de toda la vida”.
Aseguran que el secreto radica en que ha sido cuidadosamente seleccionado por su alto contenido en fructosa, principal responsable de su inconfundible sabor.
El Grupo AGF. La Asociación Grupo Fashion la integran Acrena, Agrícola Navarro de Haro, SAT Agro-Almanzora, Agroejido, Agroilla, Agroponiente, Agrupaadra, SAT Costa de Almería, SAT Costa de Níjar, Ejidomar, El Grupo, Enrique Romay SAT, Indasol, Surinver, SINpepita, Nature Choice, Murgiverde, Montserrat y Verdcamp Fruits. Las explotaciones se encuentran principalmente en el litoral mediterráneo, en cultivos tanto de invernadero como al aire libre, con lo que pueden completar un amplio calendario de comercialización.
Líder en sandía. La provincia de Almería ha cultivado este año 6.400 hectáreas de sandía, un 13% más que en 2012. Aunque el rendimiento ha sido menor, la producción ha superado las 359.000 toneladas (un 2,6% más). La buena calidad se ha visto recompensada con mejores precios que en 2012, con lo que el valor de la producción ha ascendido a 108 millones de euros, un 23,3% más, con un precio medio de 0,30 euros el kilo.
Almería produce más del 40% de la sandía de España
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