La gamba lleva un mes desaparecida por completo de los fondos marinos

El misterio no saben resolverlo ni los más viejos del lugar: la gamba roja de Garrucha, el mayor atractivo gastronómico de este puerto de mar del Levante almeriense, ha desaparecido como por ensalmo. Desde hace más de un mes, los escasos barcos de arrastre que faenan en los caladeros de marisco del municipio se amarran a puerto con ¡cero ejemplares! a bordo o, a lo sumo, con tres o cuatro que caben en el puño de una mano.
El fondo marino a 350 y 400 brazas donde se pesca este cotizado crustáceo sigue siendo un enigma insondable incluso para los más avezados pescadores y biólogos marinos. Nadie se atreve a dar un certero diagnístico.
La espantada de la gamba está causando un gran trastorno en la flota pesquera y en la hostelería local. De hecho, de los nueve barcos que quedan en este histórico muelle, solo tres o cuatro se están haciendo a la mar en la últimas semanas. Los gastos diarios de gasóil superan los 600 y 700 euros y hace que no sea rentable salir a faenar con ese nivel tan ínfimo de capturas.
El patrón mayor de la Cofradía de Pescadores, Gaspar Jiménez, explica que “la situación es generalizada en todos los caladeros incluso en otros puertos como Aguilas, Mazarrón y Santa Pola, yo llevo 30 años en la mar y nunca me había encontrado con una situación tan mala”.
En parecidos términos se expresa Luis Gea, patrón del Galindo Gea, “nunca he visto esto, ha habido malas rachas de pillar cinco o seis kilos pero nunca que la gamba haya desaparecido por completo de la noche a la mañana”.
Esta situación ha  hecho que durante este verano algunos barcos de Arrastre de Almería como El Secre o Virgencita hayan vendido gamba de la Isla de Alborán en la lonja garruchera.
Los patrones, por ello, apuestan por pescar en los cantos de pescado como El Cantillo donde se pesca musina, brótola, salmonetes o pescadilla y dejar por imposible los fondos de gamba.
Lo más sorprendente de esta inédita carestía de marisco es que afecta a todos los caladeros tradicionales por igual como Canto Nuevo, Canto Pote, Canto La Garrucha, El Congo o El Berín.

Cascadas submarinas El patrón mayor ha contactado con el subdelegado del Gobierno, Andrés García Lorca, para explicarle la situación de penuria de la flota local. El responsable del Gobierno Central se ha comprometido a promover alguna iniciativa que pueda paliar esta crisis sin precedentes de capturas.
Un estudio científico del CSIC concluye que la clave está en las cascadas submarinas. Cuando hay un invierno frío y ventoso, las larvas de la gambas descienden a más de mil metros de profundidad donde no son capaces de llegar los artes de pesca.