Una docena de alumnos del Grado de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Huelva han visitado nuestra tierra con la intención de conocer el sistema productivo y de comercialización que llevamos a cabo en Almería y Granada. La visita fue organizada por el profesor de origen almeriense José Lopez Medina, actualmente impartiendo la asignatura de Horticultura en la Universidad de Huelva.
El tour comenzó con la visita a un invernadero con producción de berenjena, donde los alumnos pudieron observar las diferencias entre nuestro sistema de cultivo y los invernaderos multitunel que utilizan en Huelva para el cultivo de berries.
Esta visita fue impartida por Francisco Carretero y Modesto Del Pino del departamento técnico de La Unión y con la colaboración del agricultor Manuel Herrera. Los alumnos se llevaron la lección aprendida sobre métodos de producción, control biológico y lucha integrada.
A continuación los trasladamos hasta las instalaciones centrales de Alhóndiga La Unión en el Polígono La Redonda, allí pudieron ver nuestros dos sistemas de comercialización: subasta y comercializadora.
A lo largo de la visita, los alumnos pudieron realizar todo tipo de preguntas acerca del modelo de comercialización hortofrutícola de La Unión, así como de la agricultura de Almería y Granada en general.
Fuente: Alhóndiga La Unión
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