La jornada técnica agroalimentaria ‘INVERCONEC Invernadero conectado. Desde el cultivo hasta el consumidor final’ tendrá lugar el próximo lunes 30 de julio a las 11:30 horas en la Estación Experimental Cajamar (Paraje Las Palmerillas, 25 – Santa María del Águila). Esta jornada está organizada por los miembros del grupo operativo de la Asociación Europea de Innovación para la agricultura productiva y sostenible (EIP-AGRI) en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020.
La mayor demanda por parte de los consumidores de mejorar la trazabilidad, salubridad y sostenibilidad de la producción de manera global conlleva desarrollar sistemas de captura, análisis y gestión de la información. En este contexto, la creación de una plataforma que integre el conjunto de la cadena de valor ayudará a la gestión integral del proceso, ofreciendo información de valor a todos los agentes implicados, tanto productores, consumidores, administraciones y comercializadoras. Esto se puede conseguir con la introducción de tecnologías como el Bigdata al objeto de analizar los datos y el modelizado de los procesos, permitiendo el desarrollo de sistemas de ayuda a la toma de decisiones que optimicen los procesos a lo largo de la cadena de valor.
El programa del curso está disponible en este enlace.
Es necesaria inscripción previa a través de este formulario online. Más información en el teléfono 950 580 548.
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