Yuksel Seeds ilumina Fruit Attraction con un show cooking de Marta Verona

Este miércoles, en la segunda jornada de la XVI edición de la Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas de Madrid, Fruit Attraction, el stand de Yuksel Seeds ha atraído todas las miradas de los visitantes en una demostración culinaria de la chef y nutricionista, ganadora de la sexta edición de Masterchef y actual jurado en el programa Gran Premio de la Cocina, Marta Verona.

En el show cooking la madrileña ha explicado la historia del tomate en nuestro país, así como las principales diferencias y características de cada uno, como el cherry pera amarillo, el Chocolina o el Cassarosa, todos de la propia casa de semillas, poniendo en valor la calidad y el sabor de los productos. Además, Marta ha interactuado con el público durante todo el acto, retando a los asistentes a cocinar con ella tres recetas saludables y sencillas para resolver cualquier cena o picoteo: un ceviche, un tartar de tomate y un baba ganoush, un paté de berenjena. Al terminar cada receta la empresa ha ofrecido a los asistentes poder degustar el resultado final.

Sobre Yuksel Seeds

Yuksel Seeds es una empresa global de semillas con sede en Turquía y que exporta a más de 85 países del mundo. Por más de 35 años, han llevado a cabo actividades de producción, investigación y desarrollo de semillas de hortalizas, contando con 380 hectáreas de tierra agrícola calificada y 180 hectáreas de instalaciones modernas de invernadero. 

Tienen inversiones extranjeras y filiales en importantes países productores de hortalizas como los Países Bajos, España, Polonia, México, Brasil, Marruecos, China y Pakistán. Con sus doce estaciones de investigación y producción, seis de las cuales están en Turquía, diversifican sus actividades de I+D seleccionando variedades adecuadas para los requisitos del mercado en los países objetivo.

Este año, en Fruit Attraction, la compañía exhibe sus últimas innovaciones en tomates cherry, pera, rama y asurcado, con especial énfasis en las variedades resistentes al virus del rugoso (ToBRFV). Los visitantes podrán conocer estas novedades en el stand 30 del pabellón 9, donde Yuksel mostrará su amplio portafolio, que incluye variedades únicas en sabor y color.