Los agricultores han cifrado en torno a un millar el número de hectáreas que se han visto dañadas por las últimas inundaciones en el Poniente almeriense, según han apuntado diferente s organizaciones agrarias como es el caso de COAG.
Además de los daños directos, los cultivos todavía tienen que sufrir los daños colaterales, como la proliferación de hongos y bacterias que la tromba de agua y tierra húmeda favorece.
Por ese motivo, muchos agricultores utilizan el ozono para evitar perder todos los cultivos y que el desastre sea aún mayor.
El ozono en agricultura se utiliza en forma de agua ozonizada para riego, que convierte en desinfectante el agua. Gracias a ello, en general, se favorece la oxigenación de las raíces, la mejor calidad del producto y previene las enfermedades de la planta. Por eso, es muy útil en situaciones como ésta.
Gracias al ozono se puede reducir al mínimo posible el gran desastre para los agricultores almerienses.
Ozono y agricultura
Los sistemas de ozono en cultivos permiten incrementar la productividad de las explotaciones entre un 15% y un 40% si se llevan a cabo las metodologías adecuadas, tal y como pudo constatar en más de 250 cultivos estudiados por ASP Asepsia en invernaderos de Almería.
No sólo porque se evitan enfermedades en la planta, sino porque oxigena la raíz y hace la planta más fuerte. Y además, se reducen los costes económicos debido al ahorro en químicos, abono y agua de riego. Todo ello contribuye a incrementar de forma significativa la rentabilidad de la explotación.
Tratamiento
Los expertos de ASP recomiendan un tratamiento de choque tras las inundaciones para cortar la proliferación de bacterias y hongos en raíces y sustrato y así asegurar la supervivencia de la planta. Se hace a través de la inyección de agua ozonizada en el riego y los tratamientos foliares por pulverización (sustituyendo al sulfatado o al fumigado).
Hay que destacar que cuando el ozono se descompone en oxígeno asegura unas raíces nuevas y sanas hasta el final del cultivo.
Además el ozono no deja ningún tipo de residuo químico, ni en la instalación ni en el producto alimenticio, ya que se descompone en oxígeno.
ASP Asepsia
ASP es una empresa española de servicios con más de 20 años de historia que ofrece a sus clientes el diseño, implementación y mantenimiento de sistemas basados en la generación de ozono, la luz ultravioleta y la alta filtración ambiental, así como consultoría en seguridad alimentaria.
Se trata de servicios destinados a la purificación y eliminación de malos olores en espacios interiores (bares, restaurantes, oficinas, hospitales, etc), al tratamiento de aguas en agricultura, piscinas o spas, y a la higiene y seguridad alimentaria; incluyendo sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). ASP cuenta con fábrica propia en España.
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