Puesta de largo de ‘Almería Gastronómica’
Más de cincuenta cocineros almerienses unidos para dignificar su gremio
Con el claro objetivo de poner en valor y divulgar el trabajo de los profesionales de la cocina almeriense y las excelencias de la envidiable gastronomía de la provincia, se plantó la semilla hace aproximadamente un año de la Asociación ‘Almería Gastronómica’, que este lunes ha sido presentada oficialmente en sociedad en el Patio de Luces de la Diputación Provincial, en un acto histórico para los cocineros de esta tierra en el que no faltaron autoridades políticas ni representantes del sector alimentario almeriense.
Si la unión hace la fuerza, más de cincuenta chefs, panaderos y reposteros de Almería van a sacar mucho músculo gracias a la creación de esta nueva asociación que dignifica la profesión y une a todo el gremio, además de potenciar a un sector culinario local que ha sido apadrinado por la institución provincial y la marca gourmet ‘Sabores Almería’.
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