Brócoli gratinado con huevo y tacos de pavo para tu cena del lunes

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este lunes 20 de junio.

Desayuno

Café con leche semidesnatada

Tostada de pan integral con Tomate Cocktail Rama Vicasol y atún al natural.

Media mañana

1 melocotón.

Infusión fría.

Almuerzo

Hamburguesa de pollo.

Picadillo de Tomate Cherry Pera Vicasol  y Pepino Francés Vicasol.

Merienda

1 yogur.

4 anacardos.

Cena

Brócoli gratinado con huevo y tacos de pavo. 

Elaboración: Cocemos el brócoli. Batimos unos huevos con sal y pimienta y los incorporamos encima. Cortamos el pavo y lo echamos. Añadimos queso rallado por encima y gratinamos al horno hasta que cuaje el huevo.

1 paraguayo.