Brochetas de pollo y falso arroz de coliflor para el miércoles

Un día saludable de la mano de Nutripharma con el patrocinio de Vicasol

Broechetas de pollo. Foto: Pixaby
Broechetas de pollo. Foto: Pixaby
Rosa Macer
18:11 • 06 feb. 2024

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasolcada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.





Este es tu menú para este miércoles 7 de febrero a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.



Desayuno



Yogur desnatado + 30g copos de avena + plátano y canela



Media Mañana



Café + Biscote integral con pavo.



Almuerzo

Brochetas de pollo + Falso arroz de coliflor.

Elaboración: Triturar la coliflor cruda o rallarla hasta que parezca arroz. Saltearla en una sartén con AOVE, ajo, sal, pimienta, el arroz de coliflor y remover unos 5-10min.


Merienda

1 tajada sandía negra Vicasol.


Cena

Atún plancha + Ensalada de tomate asurcado y aguacate.



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