LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este jueves 8 de febrero a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.
Desayuno
Café con leche + Tostada integral con tomate y atún al natural.
Media Mañana
1 melocotón
Almuerzo
Alitas de pollo al horno + Revuelto de espárragos con ajetes.
Elaboración: En una sartén con aceite de oliva doramos un diente de ajo fileteado. A continuación, añadimos los ajetes y los espárragos frescos cortado, cuando ablanden los espárragos añadimos unas gambas peladas. Cocinamos a fuego medio-alto hasta que esté todo tierno.
Merienda
1 yogur + 5-6 nueces.
Cena:
Crema de calabacín + mejillones al vapor.
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