De martes: Salmón al horno y ensalada

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este martes 23 de abril a cargo de Nutripharma.

Desayuno

Café con leche desnatada y tostada de pan integral con tomate y lomo sajonia

Media mañana

1 pera

Almuerzo

Salmón al horno + Ensalada de brotes verdes y queso mozzarella.

Preparación: Preparamos un bol donde añadimos los brotes verdes (espinacas, rúcula y canónigos)

previamente lavados, unos pedacitos de queso mozzarella fresco. Salpimentamos y

especiamos al gusto.

Merienda

Arándanos + anacardos

Cena

Bacaladilla a la plancha con limón + tomate en rodajas a la plancha